英語中關於"開玩笑"的表達舉不勝舉，可信手拈來的一個詞就是 "joke"，如 "play a joke on sb"，即"開某人的玩笑"或 "搞惡作劇"。 但如若看到 "play a practical joke on sb"， 你一定會感到奇怪，什麼叫 "開實用的玩笑"呢？
實際上， "practical"源於名詞"practice"，在這裏更側重於行動，與"verbal joke"（耍嘴皮子式的玩笑）相對應。
噹然，既然已有古訓"Action speaks louder than words"，那麼"practical joke"更需要開玩笑的人多費些心思，使玩笑更高明一點。
在文壆界或壆朮界，作傢們喜懽耍筆墨費心思, 反摹某一位自己不認同的對手的文字或觀點，這也不失為"practical joke"的一種表現。
1. broccolin.[植] 甘蓝；花椰菜
就是俗话说的绿菜花，学名是花椰菜。白色的菜花是cauliflower；卷心菜是cabbage，洋白菜的学名，这可是在市场上随处可见的品种了吧。
2. asparagusn.[植] 芦笋。
经常能在菜市场或是餐馆里见到这种菜，绿色的茎状物，我印象最深的是在全聚德烤鸭店吃的“鲍贝龙须”，龙须指的就是芦笋。
3. celeryn.[植] 芹菜
就算前两种不是很熟悉，这种总算吃过吧
4. bean sproutn.豆芽，豆芽菜
中国常吃的一种菜，是一个合成词，bean是豆子的意思，sprout则是苗、芽的意思。
5. taron.芋头
芋头是一种产于亚洲热带地区的被广泛种植的植物，很常见吧，也很好吃，筆譯。
6. eggplant n.茄子
也许是因为茄子长的象鸡蛋，所以才叫这个名字的，可千万别当“蛋菜”翻译啊。还有一种写法是aubergine，中法翻譯，看起来麻烦了一点，这个词还有象茄子般的紫色的意思。
7. white[wax] gourd n.冬瓜
这个谁敢说没吃过？不过没有一个专门的单词形容它，仿佛是不公平了些，由于它产于中国，所以只能用两个词形容了，gourd是葫芦的意思，希望下次你吃冬瓜的时候不要有什么心理障碍哦！类似的还有：the Spanish gourd南瓜；the sponge[towel] gourd丝瓜
8. laver n.紫菜
吃馄钝时常放的调味用的菜品，虽然生于海里，是藻类，但也应该算是“菜”了吧。
9. marrow n.西葫芦
长长圆圆的东西，很向茄子的形状。
10.lettuce n.莴苣
我不喜欢吃的一种，但还是很有人气的，由它组成的词有sea lettuce海白菜
各类考试中英语写作虽有模板可循，究其实质，仍是汉译英。任何一名考生在英语写作中，难逃“汉译英”的逻辑套路，所走思路一般为先胸中形成汉语意思，再将汉语意思转换为英文，即便英语素养较高的考生，在两者转换过程中没有时间差，出手即英文也是不太可能的。就在这一转换过程中，尽显英雄本色，英语英雄者，妙笔生花，出手不凡；英语笨拙者，最后只能造出个不中不洋的拙劣句子。我们可以给汉译英一个重新定位：包含所有语言信息的一种结构再造。具体说来就是面对一句中文，翻译时要打乱原有语序和结构，自行设计，重组语言信息，无限靠近原汁原味的英语，姑且将这种方法称之为“结构重组”。这一点是基于这么一个事实：英语跟中文的语序和结构不尽一样。下面举例说明：
（1）简单句类（所谓简单句，即是含有一个动词的句子）
看一例：他嗓门大。最容易翻译成：His voice is loud .
评语：超级直白
而更好的翻译是：He has a loud voice. 其实就成了 他有一个大嗓门。如果第一步便翻译成he has a loud voice，恭喜，你就被归入少数具备英语思维的高手类了，就这么简单。
对策：多多积攒类似例句，然后多多模仿。
试一个：她身材好，便可翻译成：She has a good figure.
（2）复杂句类
看一例：我抬头一看，只见一群衣衫褴褛的孩子，默默无声得站于四周，观看着我俩进餐。
按照原文语序很容易翻成：I looked up and saw that a group of children in rags surrounding us silently and seeing us eating dinner.
评语：直白，动词堆砌，不流畅。
先准备语言信息：抬头一看：look up；衣衫褴褛的孩子：children in rags；默默：silently；观看：look at 。最后范文是：Looking up, I saw that we were surrounded by children in rags who were looking at us as we ate .（新概念3 第48课line35-36）
分析：范文用到了现在分词作伴随 状语（looking up,），主动意思由被动形式表达，（were surrounded by）并设计出一个定语从句来（who were looking at us as we ate）原文中看不出来定语（….的）痕迹。
对策，含有多个动词的句子，将动词进行主次区分，次要动词非谓语化，主要动词谓语化，附带从句设计，定语从句首当其冲现行被考虑。
总之，写句子时，不要立马下手，凝神定气，多三思，在结构安排上有所建树和创新，大胆将信息重组，结构优化，力图写出地道的英文句子，这是个长期的功夫。
最后建议学员可将新概念2，3 册拿来做汉译英的练习，将每篇课文的中文译文试着翻译成英文，再与原文对照，个中差距，一对照即晓个清楚。
李艳华
送給英語壆習者的十句經典名言：
1.What is language for?some people seem to think it's for practicing grammar rules and learning lists of words---the longer the words the better.that's wrong.language is for the exchange of ideas,for communication.
(語言到底是用來乾什麼的呢？一些人認為它是用來操練語法規則和壆習一大堆單詞--而且單詞越長越好。這個想法是錯誤的。語言是用來交換思想，進行交流溝通的！）
2.The way to learn a language is to practice speaking it as often as possible.
(壆習一門語言的方法就是要儘量多地練習說。）
3.A great man once said it is necessary to dill as much as possible,and the more you apply it in real situations,the more natural it will become.
(一位偉人曾說，反復操練是非常必要的，你越多的將所壆到的東西運用到實際生活中，他們就變的越自然。）
4.learning any language takes a lot of effort.but don't give up.
(壆習任何語言都是需要花費很多努力，但不要放棄。）
5.Relax!be patient and enjoy yourself.learning foreign languages should be fun.
(放松點！要有耐性，並讓自己快樂！壆習外語應該是樂趣無窮的。）
6.Rome wasn't built in a day.work harder and practice more.your hardworking will be rewarded by god one day.god is equal to everyone!
(冰凍三呎，非一日之寒。更加努力的壆習，更加勤奮的操練，你所付出的一切將會得到上帝的報答，上帝是公平的。）
7.Use a dictionary and grammar guide constantly.keep a small english dictionary with you at all time.when you see a new word,look it up.think about the word--use it.in your mind,in a sentence.
(經常使用字典和語法指南。隨身攜帶一本小英文字典，噹你看到一個新字時就去查閱它，想想這個字---然後去用它，在你的心中，在一個句子裏。）
8.Try to think in english whenever possible.when you see something think of the english word of it;then think about the word in a sentence.
(一有機會就努力去用英文來思攷。看到某事時，想想它的英文單詞；然後把它用到一個句子中去。）
9，西班牙語翻譯.Practice tenses as much as possible.when you learn a new verb,learn its various forms.
(儘可能多的操練時態，芬蘭語翻譯。壆習一個動詞的時候，要壆習它的各種形態。）
10.I would also like to learn more about the culture behind the language.when you understand the cultural background,you can better use the language.
(我想壆習和了解更多關於語言揹後的文化知識，噹你理解了文化揹景，你就能更好地運用語言。）
D1 9月21日（星期二） 上海～厦门
1、 早上11点15分，搭乘厦门航空MF8512，上海虹桥～厦门高崎，机票1140元（含税）
2、 中午12点50左右抵达厦门，拿好托运行李后出机场左转，有一公交站点，搭网上好评如潮的27路（2元）前往市区（注1），再换往厦大方向的车（2元），到理工学院站下，来到之前网上订的位于蜂巢山路上的锦江之星大学店（标间193元含调价），以上全程约1小时
注1：以前27路是可以直达去鼓浪屿的轮渡站的，但现在线路有变，必须换车，我是在“莲坂外图书城”换的车，同一车站有很多车可以直达轮渡站或厦大
3、 下午14点30左右开好房放好行李，走5分钟到刚才下车的车站对面乘车前往鼓浪屿轮渡站（2元）
4、 抵达轮渡站后就可以搭摆渡船前往鼓浪屿了，尽情吃吧逛吧，张三疯奶茶18元，海蛎煎15元，鱼丸5元……鼓浪屿除了房子有些特色外，其他格局（特指商铺）和朱家角、周庄等地其实差不多
5、 晚上19点左右回到轮渡站，买好轮渡票（16元）回岸，再乘往厦大方向的公交车（2元）到镇海路（中山路）下车，逛中山路步行街，随便找点东西吃吃吧，买东西就算了，东西的档次摆在那的
6、 吃好逛好也累了，再搭公交约2站路（2元）到理工学院站下，回酒店休息
D1 9月22日（星期三） 厦门～广州
1、 早上约9点从酒店退房，行李寄放在前台，酒店对面吃上一碗大肠浇头和猪肝浇头的沙茶面（10元），再走路（约10分钟）或乘公交去厦大（2元）
2、 下车后马路对面就是南普陀寺，正值八月十五中秋，香火那个旺啊，也就不请3元一位的香火券进门了，门口请上一柱香拜一拜，再拍张照留个念也算来过了。从南普陀寺到厦门大学走路也就10分钟左右，进了校门尽情重温一下大学生活的美好时光，感受一下中国最浪漫大学的氛围&hellip，鼓浪屿旅游住宿;…
3、 学校附近有很多大排档，选一家生意好点的吃中饭，两个人点上2～3个有海鲜小菜也就100元左右
4、 中午13点左右搭公交（2元）回酒店，拿好行李稍作调整再回到昨天去鼓浪屿的那个车站，搭96路到西林站再换91路（4元）到高崎机场，准备搭机前往广州（注2）
注2：此行最终目的地是HK，飞广州再转去HK主要是一价格便宜，二会好友，如果以上两点都不成立完全可以直接去深圳再转HK
5、 下午15点35分，搭乘上航FM9347，厦门高崎～广州白云，机票800元（含税）
6、 下午16点30分左右抵达广州，拿好行李乘机场快线6B前往广州大道中站（40元），全程约40分钟
7、 下车后步行10分钟来到7天酒店广州大道中店（大床房，会员特享价77元）
8、 放好行李后打车（10元）前往天河城，与好友见面，约在天河城的稻香，中秋菜有些小贵，味道还行
9、 吃到晚上22点，出来时打车很困难，无奈只能搭地铁（4元）到杨箕，再用10分钟走回酒店
D3 9月23日（星期四） 广州～深圳～香港
1、 早上8点从酒店退房，打车（10元）前往广州东站，搭8点30左右的动车（160元）前往深圳罗湖，过关后约10点30抵达港铁罗湖站
2、 约11点30抵达港铁油麻地站，C出口出来到网上预订的C酒店（450元），房间和想象中的一样大，但很干净，开房放行李
3、 13点出门，先到茶餐厅吃烧味作中餐，再步行前往旺角花园街和通菜街瞎逛，随便找家SASA或卓悦买些化妆品，看看波鞋看看数码，路经一音像店，看到德艺双馨苍井空等主演的“大片”100港币四张，LP在就不买了，555555555，来到旺角站，搭港铁经金钟站前往铜锣湾站，再逛时代广场，没见什么打折的货，郁闷，还是找吃的吧，云吞面LP喜欢吃，顺便歇歇脚，吃完再搭港铁回尖沙咀，看维港、逛海港城、吃许留山，一路从尖沙咀走回油麻地，路上拐去龙城大药房补货，看到双皮奶就坐一会，回到酒店已经晚上11点了，汗……
D4 9月24日（星期五） 香港
1、 前一天逛得太累，早上醒来已经9点，赶忙退房搭港铁前往太子站，D出口出来前往三十六酒店（430元），房间设施没有C酒店好，位置也偏，要不是C酒店第二天价格要涨200元，才不换酒店呢
2、 早上10点从太子站出发经荔景到东涌站，逛东荟城，店不算多但价格都还不错，买了几件衣服，逛到下午2点左右，搭港铁经欣澳前往迪斯尼乐园，票是网上买的（516元），入园后拍照买纪念品（手机链95元），然后就是排队一个接一个项目的玩，排队时间都在30分钟之内，而且又好玩，比起S.B会实在是……哎，不说了，大家都懂的，玩到7点肚子饿了，找了一家店吃东西，有三个云吞和几块萝卜的所谓云吞面要48元，哭死，终于找到和S.B会接轨的东西了，这还不算，园内一瓶可乐要22港币，幸好带着空瓶进去的，洗手间的地方都有直饮水供应。又玩到晚上8点50左右，广播响了，焰火演出要开始了，杀向城堡选个人不多角度还过得去的地方看焰火，看了10分钟，感觉差不多了，趁早离开去看4D电影，真是精彩，比起那个什么会里面的有些影片要不知道好多少，顿感欣尉自己没有花钱去看S.B会，哦耶…
3、 晚上10点离开迪斯尼，搭港铁回太子站，迪斯尼那顿肯定没吃饱，所以就在太子站附近的砵兰街上找了一家店吃夜宵，点了两个套餐，有鱼捞、有乳鸽、有虾、有炒饭，结帐200元都不到，酒足饭饱已是深夜12点，回酒店休息
D5 9月25日（星期六） 香港～深圳～上海
1、 早上8点退房后从酒店出来，搭港铁经金钟来到湾仔站，步行15分钟至会展中心，去年来时只是从尖沙咀远看湾仔，这次从湾仔远眺尖沙咀，得一结论：不过如此。
2、 早上9点左右去往骆克道上的华美粤海酒店，至服务台确认了网上预订的10点10分开往深圳机场的巴士票（180元），终于能够在地面上乘车再看看HK的街景了，经深圳湾口岸回到了大陆，抵达机场大约中午12点15分
3、 下午13点35，搭乘上航FM9374，深圳宝安～上海虹桥，机票1496元（含税）
4、 下午16点抵达上海，17点回到了温暖的家
